El alcalde Luis Munguía destacó además que este evento celebra la riqueza culinaria de nuestra región, fomenta el turismo y la economía local

Nuestra ciudad se engalana una vez más con el Vallarta-Nayarit Gastronómica, que en su edición 16, congrega a reconocidos chefs de todo el mundo, representantes de cocina local y sus innovadoras propuestas, mixólogos, sommeliers y expertos, haciendo de este puerto un importante epicentro gastronómico.

El presidente Luis Munguía participó en la inauguración de este importante evento, que dijo festeja la riqueza culinaria de nuestra región “hoy nos reunimos no solo para degustar platillos exquisitos, sino también para celebrar nuestras tradiciones, nuestra cultura y la diversidad que nos caracteriza. La gastronomía es un reflejo de nuestra identidad, un lenguaje universal que trasciende fronteras y une a las personas”.

Indicó que este encuentro culinario, es también una poderosa herramienta para promover a Puerto Vallarta y a Bahía de Banderas como destinos turísticos de primer nivel, pues “la gastronomía atrae a visitantes de todo el mundo y al ofrecer experiencias culinarias únicas estamos posicionando a nuestra región en el mapa global del turismo”, lo que impulsa la economía local y fomenta el turismo, por ello reconoció a todo el equipo que hace este evento posible, liderados por Carlos Elizondo y Consuelo Elipe.

Vallarta-Nayarit Gastronómica se realiza del 11 al 18 de octubre, reuniendo a autoridades de Jalisco, Nayarit, Guanajuato, Querétaro y España, además de chefs de 14 países y estudiantes provenientes de 18 estados de la república mexicana, por lo que se espera una excelente derrama económica y que se superen los 5 mil cuartos noches logrados el año pasado, de acuerdo a datos de los organizadores.

Como parte de las acciones preventivas del gobierno de Luis Munguía; autoridades del Sistema DIF de Puerto Vallarta llevaron a cabo una reunión con representantes de Protección Civil y Bomberos Municipal en el que se presentó el programa de “Atención a la Población en Condiciones de Emergencia” (APCE), con la finalidad de mantener la coordinación durante la presente temporada de lluvias y ciclones tropicales.

El comandante César Zamora de la División de Riesgos de Protección Civil y Bomberos de Puerto Vallarta, presentó el plan de atención y las acciones a ejecutar en conjunto con el Sistema DIF en caso de ser necesaria la instalación y apertura de los refugios temporales ante alguna contingencia.

Durante la reunión informativa, la Presidenta de Sistema DIF Vallarta, Claudia Peña Gómez, y la directora Cynthia Valenzuela López, expresaron la disposición para establecer los protocolos de atención en caso de ser necesario, como la adecuación de los inmuebles para habilitarlos como refugios, designar personal capacitado de apoyo y proveer la atención correcta a quienes acudan a resguardarse.

El objetivo de APCE es fortalecer las acciones de prevención en materia de atención a la población vulnerable o damnificada por una situación de emergencia o desastre, para brindar una atención eficaz; además, de promover el desarrollo de la capacidad de respuesta. Esta acción incluye la prevención, la atención y la rehabilitación.

El cuidado y promoción de la salud entre los vallartenses, es prioridad para el presidente Luis Munguía, que este jueves encabezó la instalación del Consejo Municipal de Salud para el periodo 2024-2027, conformado por autoridades de los tres órdenes de gobierno y representantes de los diferentes hospitales e instituciones educativas del puerto.

Tras la instalación de este consejo, se aprobó la propuesta presentada por el presidente Luis Munguía para que el doctor Jaime Álvarez Zayas, director de la VIII Región Sanitaria, funja como secretario técnico de este órgano y quien realizó la presentación de la situación epidemiológica del dengue.

Detalló que en Jalisco se tienen 7,594 casos confirmados, de los cuales 447 se registran en esta región y 383 corresponden a Puerto Vallarta. Precisó que la eliminación de criaderos del mosco transmisor, que se realiza en conjunto con el Ayuntamiento, ha sido una tarea esencial para evitar la presencia de nuevos casos, una labor a la que los ciudadanos pueden sumarse con cuatro sencillas acciones: lavar, tapar, voltear y tirar cualquier objeto que pueda convertirse en punto de anidación, como son cubetas y llantas, haciendo un llamado a qué todos nos involucramos con este objetivo.

En este marco, el alcalde expresó todo su apoyo para fortalecer las tareas que realiza la Secretaría de Salud y los centros hospitalarios para una mejor atención de la salud y la promoción de la misma, además de la prevención del dengue y de todo aquello que brinde una mejor calidad de vida a la población.